گياهان دارويي

سایت زنده رود
وبلاگهای زنده رود
میز کار اعضا
تالار چت زنده رود
انجمن های زنده رود

بایگانی موضوعی

همه نوشته ها
گلها
گیاهان
سبزیجات
میوه جات
قدردانی

شرکت فرابرد شبکه
:: طراحی سایت
:: خدمات هاستینگ
:: تجارت الکترونیک

همسایگان

آهنگ
پنجره
مجله کامپیوتر
شیطونک(nadare )
شوخی شوخی
ستاره و سیاره
Map Of Iran
مرید عشق 110
انجمن جوانان در بلاگفا

تحصیل در مالزی، پذیرش از مالزی، دانشگاه های مالزی

آمار این وبلاگ:

به دستنوشته گياهان دارويي نوشته شده توسط fattemeh خوش آمدید.

1 2

عسل

دوشنبه ششم فروردين 1386 ساعت 12:09

عسل

درباره فوايد عسل چه مي دانيم؟

خواص و مواد موجود در عسل

همانطور كه مي دانيد عسل از قديمي ترين و نخستين شيرين كننده هايي است كه انسان استفاده كرده است و شامل قندهايي چون گلوكز، فروكتوز، مواد معدني همچون منيزيم، پتاسيم، كلسيم، كلريدسديم، گوگرد، آهن و فسفات است. در ضمن اينكه ويتامين هايي همچون B1 ، B2 ، B6 ، B3 ، B5 و C نيز براساس كيفيت و نوع عسل به نسبت هاي متفاوت در آن ديده مي شود.

علاوه بر موارد ذكر شده در حد كمي مس، يد و روي نيز در عسل وجود دارد. عسل يك ضدعفوني كننده طبيعي است.

ويژگي منحصر به فرد

1_ به راحتي هضم مي شود: مولكول هاي قند موجود در آن مي توانند به راحتي به ساير قندها تبديل شوند، به همين جهت حتي حساس ترين معده ها نيز مي تواند آن را به سادگي هضم كند.

2_ منبع بسيار خوبي از آنتي اكسيدان است: نقش بزرگي در جلوگيري از سرطان و همچنين بيماريهاي قلبي دارد.

3_ سطح كالري آن پايين است: در مقايسه با ساير مواد قندي ۴۰% كمتر كالري دارد، هرچند انرژي آن بسيار بالاست، اما به وزن بدن شخص اضافه نمي كند.

4_ به سرعت در خون پخش مي شود: وقتي با ميزان مناسبي آب مخلوط شود. پس از ۷ دقيقه در جريان خون پخش مي شود و با آزادسازي ملكول قند به عملكرد بهتر مغزكه اصلي ترين مصرف كننده قند در بدن است، كمك مي كند و مانع بروز خستگي مي شود.

5_ در سلامت و ساخت عوامل خوني مؤثر است: به علاوه باعث تميز شدن خون مي شود

و جريان خون را تنظيم و آسان مي كند و مانع بروز مشكلات عروقي و تصلب شرايين مي شود.

چند ويژگي جالب ديگر

1_ عسل هرگز فاسد نمي شود، جهت نگهداري احتياج به يخچال ندارد و مي توان در دماي اتاق آن را نگهداري كرد.

2_ به خاطر ميزان بالاي فروكتوز ۲۵% شيرين تر از قند است.

3_ در درمان آلرژي هاي فصلي براي ساكنين مناطقي كه عسل از گلهاي همان منطقه به دست آمده است، بسيار مفيد است.

4_ تنها غذايي است كه استفاده از آن باعث نابودي چرخه طبيعت نمي شود.

ساخت چند داروي خانگي ساده و مؤثر

1_ براي درمان گلودرد، مي توان آن را با چاي و ليموترش مخلوط كرد و نوشيد.

2_ براي جلوگيري از خشكي پوست دست، آرنج و پاشنه پا هم يك قاشق چايخوري عسل را با يك قاشق چايخوري روغن زيتون و يك دوم قاشق چايخوري آب ليمو تركيب كنيد و ۱۵ دقيقه بر روي محل مورد نظر قرار دهيد. نتيجه را بزودي خواهيد ديد.

3_حتي مي توانيد از آن به عنوان دهان شويه هم استفاده كنيد: يك قاشق عسل را با يك فنجان آب گرم تركيب كنيد و دهان خود را با آن بشوييد.

نظرات و پيشنهادات (8)

زرشک

دوشنبه شانزدهم بهمن ماه 1385 ساعت 10:27

قهوه

دوشنبه بيست و هفتم آذر ماه 1385 ساعت 15:01

خواص دارویی :

- قهوه محرك است و هضم را آسان مي كند

- تب بر است مخصوصا تب هاي نوبه اي را برطرف مي كند

- به بدن نيروي كاذب مي دهد

- سردرد را برطرف مي كند

- مسموميت هاي نشاي از مصرف الكل زياد را درمان مي كند

- براي برطرف كردن يرقان مفيد است

- ادرار آور است - ضد عفوني كننده است

- در درمان سرفه اي كه با بلغم همراه باشد موثر است

- دردهاي عصبي را درمان مي كند

- در درمان سياه سرفه مفيد است

- گرد قهوه براي سوختگي ها مفيد است

- قهوه ضد افسردگي است

- مقاومت ورزشكاران رازياد مي كند

- برونشها را باز مي كند براي مبتلايان به بيماري آسم مفيد است

- براي برطرف كردن تب يونجه مفيد است

- از كرم خوردگي دندان جلوگيري مي كند

مضرات :

عوارض زیاده روی در قهوه

-قهوه فشار خون را بالا مي برد و آنهائيكه فشار خونشان بالاست بايد از نوشيدن قهوه

خودداری كنند

- باعث تحريك و ضعيف شدن قلب مي شود

- كلسترول خون را افزايش مي دهد .

- زنان باردار به هيچ وجه نبايد قهوه مصرف كنند زيرا باعث عوارض خطرناك براي

كودك مي شود

- خوردن قهوه در خانم ها ممكن است باعث كيست در سينه شود

- ايجاد سردرد مي كند

- قهوه بيخوابي مي آورد

- ممكن است باعث حركات غير دري عضلاني شود

- ايجاد ناراحتي هاي روده اي و معده اي مي كند

- سوء هاضمه مي آورد

- دربرخي مصرف زياد توليد اسهال مي كند

- باعث تضعيف قواي جنسي مي شود .

نوشيدن قهوه خطر ديابت نوع 2 را كم مي‌كند

يك بررسي جديددر آمريكا نشان مي‌دهد كه نوشندگان قهوه نسبت به افرادي كه اصلا قهوه نمي‌خورند در معرض خطر كمتر ديابت نوع 2 هستند.

مغز و اعصاب: تأثير كافئين بر مغز و اعصاب، مي تواند به پيدايش عوارض زير منجر شود:

1- اضطراب2- هيجان 3- ناآرامي 4- فراموشي و افسردگي .

خون: كافئين باعث مي شود كه مقدار قابل ملاحظه اي از سديم و پتاسيم بدن از طريق

كليه ها دفع شود، همچنين مقدار مصرف قند را نيز كاهش مي دهد كه نتيجه آن ،

افزايش قند خون خواهد بود.

لاغري: كافئين ميزان سوخت و ساز بدن را بالا مي برد و در نتيجه مصرف كالري نيز

افزايش پيدا مي كند.

كافئين براي نوزادان دو عارضه ايجاد مي كند:

- از طريق شير مادر وارد دستگاه گوارش كودك مي شود و او را در وضعيت استفراغ

قرار مي دهد.

2- مدت زيادي در بدن نوزاد مي ماند تا متابوليزه شود، زيرا كبد نوزاد به اندازه كافي

آنزيم ندارد.

بعضي از افراد نسبت به كافئين به شدت حساسيت دارند، به طوري كه مقدار اندكي از آن ، اشخاص را گرفتار هيجان مي كند، ضربان قلبشان را افزايش مي دهد و دچار بي خوابي

مي كند.

تأثير كافئين بر اندام بدن

- فشار خون: كافئين ، فشار خون را افزايش مي دهد.

- قلب: پس از مصرف قهوه، ضربان قلب كاهش مي يابد اما پس از مدتي بر تعداد آن

افزوده مي شود

- هورمون ها: كافئين بر توليد برخي از هورمون هاي بدن مي افزايد،

- معده: كافئين بر ترشح اسيد معده و ميزان پپسين كه نوعي آنزيم معدي است مي افزايد.

- خانم هاي باردار: كافئين باعث زايمان زودرس مي شود و ممكن است در نوزدان

ناراحتي ايجاد كند.

نظرات و پيشنهادات (5)

چای

چهارشنبه بيست و دوم آذر ماه 1385 ساعت 16:03

دارچین

يکشنبه نوزدهم آذر ماه 1385 ساعت 12:59

دارچین

گياه دارچين به علت داشتن اسانس و تانن ، محرک و قابض است

و به عنوان تقويت کننده ،اعمال هضم و جريان گردش خون به کار مي رود .

واز آن براي رفع سوءهاضمه ، بويژه در مواردي که با نفخ همراه باشد، به عنوان بادشکن استفاده مي شود.

همچنين به علت داشتن تانن در رفع اسهال ، ضعف عمومي بدن و انعقاد خون مصرف مي شود و به صورت دارو، مانند گرد و تنتور به کار مي رود.

با بررسي اثر2 گياه دارچين و سياه دانه بر روي نفخ معده ، نتايجي که به دست آمد، نشان داد:

60 درصد افرادي که سياه دانه نود درصد افرادي که مخلوط دارچين و سياه دانه و10درصد

افرادي که دارچين استفاده کردند، ، بهبود يافتند.

اروپایی‌ها از گذشته‌های خیلی دور در شیرینی‌پزی و آشپزی از دارچین برای طعم دادن به انواع غذاها و شیرینی‌ها وکیک‌ها استفاده می‌کرده‌اند. دارچین کوبیده نشده خیلی بهتر از دارچین آسیاب شده، عطر خود را حفظ می‌کند.

از دارچین برای معطر کردن غذاهای گوشتی استفاده می‌شود.

دارچین یکی از اجزای اصلی کاری هندی است.

دارچین رمز جوانی است و مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگاه می‌دارد. دارچین بهترین دارو برای دردهای عضلانی است و به تازگی در آمریکا و کانادا کرم‌هایی به بازار آمده که دارای دارچین است و برای تسکین درد بکار می‌رود.

دارچین اثر آرام‌بخش و شادکننده دارد و در حقیقت می‌توان گفت دارچین والیوم گیاهی است.

اثر مهم دیگر دارچین پایین آوردن تب می‌باشد و حتی امروزه دارچین را به‌صورت قرص و کپسول درآورده‌اند که به‌ پایین آوردن تب کمک می‌کند. همچنین دارچین مصونیت بدن در مقابل امراض را بالا می‌برد. در صورتی که احساس ضعف می‌کنید و احتمال می‌دهید که دارید مریض می‌شوید چای دارچین را فراموش نکنید.

نظرات و پيشنهادات (7)

هل

سه شنبه چهاردهم آذر ماه 1385 ساعت 11:54

فلفل

شنبه يازدهم آذر ماه 1385 ساعت 10:03

معرفي گياه

فلفل گياهي است كه در آب و هواي نيمه گرمسيري و گرمسيري مي رويد.
ميوه آن در پوششهاي غلافي بلند كه به موازات رسيدن رنگ قرمز، نارنجي يا زرد به خود مي گيرد، مي رويد.

ميوه اين گياه به صورت خام، پخته شده، خشك يا در قالب چاشني پودري در صنايع غذايي و دارويي، مصرف ميشود.

تركيبات گياه
تحقيقات نشان داده است كه اسيد بيرنگ كپساسين به عنوان فعالترين عنصر موجود در فلفل، سبب

كاهش ميزان كلسترول خون و كاهش شدت سيگنالهاي درد در بدن ميشود. اين ماده همچنين خاصيت ضد اكسيدي (كه سلولهاي شما ار از آسيب ديدن محافظت مي كند) و ضد باكتري دارد.

"كپساسين" ماده اي در فلفل است كه سبب گرم بودن اين گياه ميشود. هر چند كه فلفل گياهي گرم است، اما كپساسين موجود در آن در واقع سبب كاهش درجه حرارت بدن ميشود كه يكي از دلايل اصلي تمايل مردم مناطق آب و هوايي گرم به مصرف زياد فلفل محسوب ميشود.

اين ماده همچنين به بسياري از خواص درماني فلفل كمك مي كند تا سيستم قلبي - عروقي را تحريك، سيستم هاضمه را تقويت، درد موجود روي پوست يا مفاصل بدن را تسكين بخشد، و به مثابه "داروي ضد احتقاق و ضد باكتري" عمل مي كند.

فلفل ميزان كلسترول خون را پايين مي آورد. كه اين امر باعث پايين آمدن فشارخون ميشود.

اين گياه همچنين از انعقاد خون در رگهاي خوني جلوگيري مي كند، اين خواص فلفل به پيشگيري از بيماريهاي قلبي نظير آرترواسكلروز (سخت شدن رگها) كمك مي كند.

هر چند فلفل سبب سوزش زبان ميشود، اما اين گياه واقعاً مسكني قوي است.

اين گياه ابتدا سبب تحريك درد ميشود، اما سپس شدت علايم درد را در بدن كاهش مي دهد.

اين حالت، آنرا براي افرادي كه از درد مزمن رنج مي برند به طرز خاصي مؤثر كرده است چون چندين روز طول مي كشد كه نتايج قابل توجه آن معلوم گردد.

آنهايي كه از زونا، درد ناشي از ديابت، درد پس از برداشتن پستان (ماستكتومي) و ساير دردهاي پس از عمل جراحي رنج مي برند، مي توانند به ويژه از چندين نوع فلفل يا انواع "كرمهاي كپساسين" كه قابل دسترسي است، بهره ببرند.

كپساسين موجود درفلفل نه تنها درد آرتروز و آرتريت روماتيسمي را تسكين مي دهد، بلكه به كاهش ميزان ورم ناشي از اين حالات وقتي كه به عنوان پماد موضعي مورد استفاده قرار گيرد، كمك مي كند.

فلفل با تحريك توليد مايعات هاضمه در معده و نابودي باكتريهايي كه مي توانند عامل عفونت باشند، قدرت هضم را تقويت مي كند.

خاصيت ضد باكتري فلفل همچنين از اسهال ناشي از عفونت جلوگيري مي كند.

اين گياه به عنوان داروي ضد احتقان، سبب رقيق و نازك شدن خلط و خارج شدن آن از ريه ها ميشود. از آنجا كه اين گياه بافت ريه را تقويت مي كند، در نتيجه براي آنهايي كه مبتلا به آمفيزم هستند نيز مفيد است.

اشكال موجود
فلفل را مي توان با خوردن فلفل قرمز خام يا پخته شده مصرف كرد. پودر فلفل قرمز خشك نيز موجود است كه مي توان آنرا به غذا اضافه كرد، در مايعات، چاي يا شير مخلوط كرد يا كپسول آنرا مصرف كرد.

نحوه مصرف
چون فلفل براي قلب خيلي مفيد است، اضافه كردن مرتب ان به غذا يا مصرف كپسول آن مي تواند از بيماري قلبي پيشگيري كند. هر چند فلفل يك چاشني محسوب مي شود، اما اين ماده واقعاً به هضم بدن كمك مي كند و براي اغلب زخم ها تحريك آور نيست. اين ماده حتي در ميزان مصرف پايين نيز قوي است، لذا بهتر است كه بيشتر از مقداري با غذا ميل مي كنيد از اين ماده استفاده نكنيد.

كرم يا پودر فلفل به عنوان نوعي مسكن مي تواند در تسكين درد دندان، زونا، آرتريت، پسوريازيس و ساير انواع دردهاي مزمن مفيد باشد، هر چند ممكن است مصرف اين ماده سبب سوزش يا خارش نسبي گردد، اما اين عارضه به زودي از بين مي رود. چون فلفل ابتدا با تحريك و سپس كاهش شدت سيگنالهاي درد در بدن مؤثر واقع ميشود، لذا ممكن است درد كمي شدت پيدا كند، سپس بايد ظرف چند روز اول مصرف، اين اثر تا حد زيادي از بين برود.

نظرات و پيشنهادات (9)

سیاه دانه

چهارشنبه هشتم آذر ماه 1385 ساعت 10:11

گندم

يکشنبه پنجم آذر ماه 1385 ساعت 12:29

جو

پنج شنبه دوم آذر ماه 1385 ساعت 11:53

ذرت

دوشنبه بيست و نهم آبان ماه 1385 ساعت 12:49

خواص درماني ذرت

ذرت كه به فارسي بلال نيز ناميده مي شود، گياهي است يك ساله و يك پايه داراي ساقه اي راست كه ارتفاع آن تا چهار متر مي رسد. ذرت گياه بومي آمريكاي مركزي و مكزيك است و از آنجا به نقاط ديگر دنيا راه يافته است . برگ هاي ذرت متناوب و دراز مي باشد . گل هاي نر ذرت بصورت خوشه اي بوده كه مركب از سنبل هاي قرمز روشن مي باشد . گل هاي ماده آن از 2 تا 4 گل تشكيل شده که در كنار برگ هاي ذرت قرار دارد .

غشايي كه روي بلال را مي پوشاند، سبز رنگ مي باشد . دانه هاي كروي شكل ذرت در اطراف محور مركزي بلال قرار گرفته اند . اين دانه ها به رنگ زرد يا قهوه اي مي باشند .

ذرت داراي ارزش غذايي فراواني است، ولي بعلت نداشتن گلوتن ( ماده چسب مانند گندم ) قابليت تهيه نان را ندارد . بنابراين براي تهيه نان ذرت ، آرد آن را با آرد ساير غلات

مخلوط مي كنند .

در صد گرم ذرت خام :

انرژی 350 کالری

آب 13 گرم

پروتئین 9 گرم

چربی 4 گرم

مواد نشاسته ای 72 گرم

و همین طور کلسیم – پتاسیم – فسفر آهن – ویتامین آ – ب1 – ب2 – ب3

یافت می شود .

ذرت از نظر طب قديم ايران سرد و خشك است .

ساير خواص آن عبارتند از :

- پماد ذرت خشك كننده زخم ها می باشد.

- ذرت غذاي خوبي براي پيشگيري ازسرطان است.

- استفاده مداوم از ذرت ازپوسیدگی دندان جلوگيري مي كند .

- روغن ذرت کلسترول خون را پائين مي آورد .

- روغن ذرت براي درمان اگزما و بیماری های پوستی مفيد است.

خواص درماني كاكل ذرت

كاكل ذرت را قبل از رسيدن كامل ميوه يعني قبل از پژمرده شدن آن مي چينند و به سرعت خشك مي كنند . كاكل ذرت بعد از خشك شدن رنگ قهوه اي پيدا مي كند .

براي درست كردن دم كرده كاكل ذرت ،‌مقدر 30 گرم از آ ن را در يك ليتر آب جوش

ريخته وبه مدت پنج دقيقه دم کنيد .

- كاكل ذرت داراي مقدار زيادي پتاسیم است، به همين دليل دم كرده آن ادرار آور است و

آرام كننده دستگاه ادراري است .

- درد وناراحتی های دستگاه ادرای را تسكين می دهد .

- سنگ مثانه ،‌التهاب و درد مثانه را از بين می برد .

- كاكل ذرت بطور كلي دستگاه ادراري را تميز مي كند .

به غير از كاكل ذرت از برگ ، ريشه وساقه بلال نيز استفاده طبي به عمل مي آيد .

- جوشانده ساقه وسط بلال خونریزی بینی را بند می آورد.

- براي دفع سنگ مثانه از جوشانده برگ هاي ذرت استفاده كنيد .

- جوشانده ريشه ذرت برای سوزش مجاری ادرار مفيد است .

- جوشانده وسط ذرت درد شكم و معده را از بين مي برد .

- در قديم براي معالجه سوزاك از جوشانده ساقه بلال استفاده مي كردند .

نظرات و پيشنهادات (4)

زعفران

دوشنبه بيست و دوم آبان ماه 1385 ساعت 12:16

سویا

پنج شنبه هجدهم آبان ماه 1385 ساعت 15:34

سویا دارای میزان بالایی از اسیدهای چرب امگا تری omega-3 می باشد .

که خطرسکته مغزی و حمله قلبی را کاهش می دهد .

سویا تقویت کننده طحال و لوزالمعده وموثر در فعالیت های روده،

تمیز کننده رگهای خونی وقلب ، تسریع کننده گردش خون وعملکرد لوزالمعده است.

تاثير سويا در كاهش كلسترول

سويا مي‌تواند سطح كلسترول و قند خون را كاهش دهد. دو جايگزين غذايي در دسترس كه يكي با سويا و ديگري با شير تهيه شده بود را در ميان افراد چاق به مدت 12 هفته مورد بررسي قرار گرفت. هر دو گروه وزن از دست دادند اما

گروهي كه غذاي حاوي سويا مصرف كرده بود در هر هفته كاهش وزن بيشتري داشتند ، سطوح كلسترول سرمي و كلسترول LDL پايين‌تري را نشان دادند. مصرف سويا كاهش اندك اما قابل ملاحظه‌اي را در ميزان قند خون سبب شد.

حرف آخر اين كه سويا يك ماده غذايي سالم است و با آن كه شركت آن در برنامه كاهش وزن ممكن است نسبت به برنامه‌هاي تغذيه‌اي ديگر تاثير بيشتري بر اندازه دور كمر شما نداشته باشد ، منافع آن بيش از كاهش وزن است و سلامت عمومي را هم دربرمي‌گيرد.

مصرف خوراكي‌هاي سبك (اسنك) زماني براي كودكان سودمند است كه داراي ارزش

غذايي بالا وكالري كم باشند تا از چاقي كودكان جلوگيري شود.

نظرات و پيشنهادات (3)

جوانه گندم

سه شنبه شانزدهم آبان ماه 1385 ساعت 16:10

جوانه گندم
پودر جوانه گندم يک مکمل غذايي پر ارزش و سرشار از ويتامينE و ويتامين هاي گروه B است.

ويتامين E امروز به عنوان معجزه گر و اکسير جواني معرفي مي شود.

سلنيوم و منيزيوم وجود در جوانه گندم ، در پيشگيري از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است. به اعتقاد برخي از متخصصان پوست ، مو و زيبايي ، جوانه گندم در درمان ريزش مو، رفع شوره سر و رفع انواع جوش صورت و ناراحتي پوستي موثر است

همچنين کساني که از يبوست ، خستگي و بي حالي ، کلسترول بالا و دردهاي عضلاني رنج مي برند، بايد از اين ماده غذايي کمک بگيرند. اگر مي خواهيد لاغر شويد، پودر جوانه گندم را همراه با ماست يا سالاد کاهو 10 دقيقه قبل از صرف غذا و اگر مي خواهيد چاق شويد، آن را 10 دقيقه بعد از غذا ميل کنيد.

اهميت غذايي جوانه ها در برنامه غذايي روزانه

در واقع جوانه ها موادغذايي هستند كه با روند طبيعي رشد و توليدشان، در گروه سبزي ها، آن هم با ارزش غذايي بالا از نظر ويتامين ها و املاح محسوب مي شوند.

در سنين مختلف، مردان بين 10 تا 30 درصد بيشتر از زنان به پروتئين و ويتامين هاي B6، A، B12 و اسيد فوليك و املاح كلسيم، فسفر، روي و يد نياز دارند. اما در خصوص زنان باردار و خانم هاي شيرده، بالاترين نيازهاي غذايي، در نظر گرفته شده و حتي در مواردي از مقدار مصرف مردان نيز به مراتب بيشتر است

در سنين بالا به علت تحرك كمتر، نياز بدن به انرژي كاسته شده، ولي درمقابل نياز به ويتامين ها ، املاح و پروتئين افزايش مي يابد. با مصرف جوانه هاي مختلف مي توانيد مقدار قابل توجهي از ويتامين هاي B را به بدن برسانيد. توجه به اين موضوع كه تامين ويتامين هاي C و E، بتاكاروتن و سلنيوم مي تواند از اكسيداسيون چربي ها در بدن جلوگيري كند و نيز تأمين منيزيم مي تواند فشار خون را كنترل نمايد، به نقش مهم جوانه ها و گنجاندن آنها در برنامه غذايي روزانه بيشتر پي مي بريم.

نظرات و پيشنهادات (2)

گردو

شنبه سيزدهم آبان ماه 1385 ساعت 11:02

یا لطیف

· گردو درمان كننده بيماريهاي ريوي است.

· گردو مسكن دل پيچه است.

اگر از گردو و عسل مربا درست كنيد براي اشخاص

لاغر وتقويت و تحريك نيروي جنسي مفيد است.

مرباي گردو ملين بوده و آپانديس را تقويت مي كند.

خوردن گردو از تشكيل سنگ كليه و سنگ كيسه صفرا جلوگيري مي كند.

پوست درخت گردو و پوست سبز گردو قابض است.

خوردن گردو براي تقويت جنسي مفيد است.

گردو را با انجير و موز بخوريد مقوي حواس و مغز است.

اگر پوست تاز گردو را به دندان و لثه بماليد لثه و دندان را تقويت مي كند.

دم كرده برگ درخت گردو براي درمان ورم مفاصل مفيد است.

دم كرده برگ درخت گردو براي درمان ترشحات زنانه و بيماري سل مفيد است.

جوشانده برگ درخت گردو درمان كننده سر درد ، سرمازدگي و بيماريهاي پوستي است .

شيره قسمت سبز ميوه را اگر چند بار روي زگيل بماليد آنرا از بين مي برد.

چون گردو داراي مس مي باشد بنابراين به جذب آهن در بدن كمك مي كند.

توصیه:

به هيچ وجه نبايد در خوردن گردو افراط و از پنج عدد در روز بيشترمصرف بشود زيرابراي سلامتي زيان آور است .

درضمن لثه ها و زبان و گلو را مي آزارد.

كسانيكه ناراحتي معده و كبد دارند نبايد گردو بخورند.

افراد چاق نيز بايد ازآن پرهيز كنند.

خوابيدن در زير درخت گردو به علت صدور فراوان گاز كربنيك

در شب خطر ناك است.

نظرات و پيشنهادات (5)

فندق

سه شنبه نهم آبان ماه 1385 ساعت 12:52

نارگیل

شنبه ششم آبان ماه 1385 ساعت 11:47

یا لطیف

نارگیل از نظر طب قدیم گرم و خشک است و شیر نارگیل کمی گرم و مرطوب است.

در نارگیل انرژی350 کالری- 50 کالری آب- چربی 35گرم-پروتئین –

مواد نشاسته ای – کلسیم – پتاسیم – فسفر- اهن – ویتامین ب1 –ب2 –ب3

و ویتامین ث یافت می شود .

نارگیل به دلیل داشتن چربی زیاد و مواد مغذی چاق کننده است .

برای خوشبو کردن دهان مفید است . برای معالجه اسهال خونی مفید است .

زخم های بدن را مداوا می کند –برای تقویت دستگاه هاضمه مفید است .

برای برطرف کردن بواسیرمفید است .درد مثانه را برطرف می کند.

برای پایین آوردن تب و معالجه بیماری های پوستی مفید است .

حرارت داخلی بدن را افزایش می دهد . ضد سم است .

کرم معده و روده مخصوصا کرم کدو را از بین می برد.

ضعف کبد را درمان می کند –ادرار را زیاد می کند .

برای برطرف کردن آب آوردگی بدن مفید است.

دم کرده ریشه نارگیل ضد تب و ادرارآور است .

برای ناراحتی های کبدی مانند یرقان مفید است .

مایعی که در نارگیل وجود دارد شیر نارگیل است .

خواص شیر نارگیل : ملین و ضد اسهال است .

برای دفع سنگ کلیه شیر نارگیل را با برگ سنا مخلوط کرده بنوشید.

توصیه :

نارگیل دیر هضم است و در بدن خلط تولید می کند بهتره که با شکر خورده شود

چون نارگیل گرم است ممکنه که در گرم مزاجان اشکالاتی تولید کند از این نظر

باید آن را با میوه های ترش –لیمو و یا هندوانه بخورند.

خوردن آن برای سرد مزاجان و سالمندان بسیار مفید است .

نظرات و پيشنهادات (7)

بادام زمینی

دوشنبه اول آبان ماه 1385 ساعت 09:17

یا لطیف

بادام زمینی منبع بسیار خوبی از پتاسیم - اسید فولیک - نیاسین -

فسفر - منیزیم - روی - ویتامین ب 1 - مس - سلنیوم –

آب 6 گرم - پروتئین 26 گرم - چربی 48 گرم - 6 - مواد نشاسته ای 16گرم -

ویتامین E - و همچنین رنگدانه های گیاهی و فیبر خوراکی است .

خواص :

برای تقویت ریه و طحال مفید است .

ورم معده را از بین می برد - نرم کننده سینه است - سرفه خشک را برطرف می کند –

شیر را در مادران شیرده زیاد می کند - ملین است - بسیار مقوی است –

برای تقویت قوای دماغی مفید است -به هضم غذا کمک می کند - پیشگیری از دیابت

1- کاهش کلسترول و LDL کلسترول (کلسترول بد )

2- حفظ و نگهداری HDL کلسترول (کلسترول خوب)

3- کاهش تری گلیسرید

85 درصد چربی بادام زمینی چربی غیر اشباع ( خوب ) است که چربی های

غیر اشباع کلسترول خون را پایین می آورند و از این طریق در سلامت قلب موثرند.

بادام زمینی منبع خوب و با صرفه ای از پروتئین است بیشتر ویتامین ها و

املاحی که به سختی به دست می آید تأمین می کند .

توصیه :

بادام زمینی با اینکه غذای بسیار مقوی و خوبی است و بعلت اینکه دارای

روغن های اشباع شده می باشد کلسترول خون را بالا برده و باعث تصلب شرائین

می شود - بنابراین آنهایی که دارای بیماری قلبی بوده و یا کلسترول خونشان بالاست

باید از خوردن آن خودداری کنند .

نظرات و پيشنهادات (4)

بادام

پنج شنبه بيست و هفتم مهر ماه 1385 ساعت 09:42

پسته

شنبه بيست و دوم مهر ماه 1385 ساعت 15:56

1 2

بایگانی موضوعی

همسایگان

به دستنوشته گياهان دارويي نوشته شده توسط fattemeh خوش آمدید.

عسل

دوشنبه ششم فروردين 1386 ساعت 12:09

زرشک

دوشنبه شانزدهم بهمن ماه 1385 ساعت 10:27

قهوه

دوشنبه بيست و هفتم آذر ماه 1385 ساعت 15:01

چای

چهارشنبه بيست و دوم آذر ماه 1385 ساعت 16:03

دارچین

يکشنبه نوزدهم آذر ماه 1385 ساعت 12:59

هل

سه شنبه چهاردهم آذر ماه 1385 ساعت 11:54

فلفل

شنبه يازدهم آذر ماه 1385 ساعت 10:03

سیاه دانه

چهارشنبه هشتم آذر ماه 1385 ساعت 10:11

گندم

يکشنبه پنجم آذر ماه 1385 ساعت 12:29

جو

پنج شنبه دوم آذر ماه 1385 ساعت 11:53

ذرت

دوشنبه بيست و نهم آبان ماه 1385 ساعت 12:49

زعفران

دوشنبه بيست و دوم آبان ماه 1385 ساعت 12:16

سویا

پنج شنبه هجدهم آبان ماه 1385 ساعت 15:34

جوانه گندم

سه شنبه شانزدهم آبان ماه 1385 ساعت 16:10

گردو

شنبه سيزدهم آبان ماه 1385 ساعت 11:02

فندق

سه شنبه نهم آبان ماه 1385 ساعت 12:52

نارگیل

شنبه ششم آبان ماه 1385 ساعت 11:47

بادام زمینی

دوشنبه اول آبان ماه 1385 ساعت 09:17

بادام

پنج شنبه بيست و هفتم مهر ماه 1385 ساعت 09:42

پسته

شنبه بيست و دوم مهر ماه 1385 ساعت 15:56

گروه زنده رود

گروه زنده رود

زنده رود